Πιπεριές αλά Όλιβερ

by **Fotoula** on Tue Apr 01, 2008 9:44 am

(την είδα σε μια εκπομπή του και λέει)
Υλικά
Πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες, πορτοκαλί
τυρί φέτα
ντοματάκια
λάδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
ελιές μαύρες (αυτές τις πρόσθεσα εγώ, πάλι προαιρετικά)
Εκτέλεση

Αλατίζουμε τις πιπεριές και τις γεμίζουμε με τα ντοματάκια (εάν είναι μικρά δε τα κόβουμε,εάν είναι μεγαλούτσικα τα κόβουμε στα δύο) τη φέτα και τα πασπαλίζουμε με το λάδι και τη ρίγανη. Τα ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 15 λεπτά σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο και στο τέλος τα ανοίγουμε για λίγο να πάρουν χρώμα.

Τα σερβίρουμε πάνω σε χωριάτικο ψημένο στο γκρίλ ή στα κάρβουνα ψωμί.

Καλό για μπάρμπεκιου

by **aggeliki** on Tue Apr 01, 2008 9:51 am

μιαμ,μιαμ!!!!!!!!!!!θα την κανω σιγουρα!ασε που πεινασα κιολας!

by **NiaR** on Tue Apr 01, 2008 9:55 am

αααα ρε τι διαβαζω πρωινιατικα κ μου ανοιγει η ορεξη!!!!!!!!

Επισης η θεια κανει γεμιστα με ρυζι και κανελα... πεντανοστιμο και αυτο θα της κλεψω την συνταγη!

by **marmanga** on Tue Apr 01, 2008 10:31 am

Να προσθέσω κάτι???? Βάζουμε και μία τουλάχιστον καυτερή και την ταϊζουμε στην Μάγισσα, που τολμά να χρησιμοποιεί την αδυναμία μας στην Κλειώ για να μας δουλέψει! Madd

by **NiaR** on Tue Apr 01, 2008 10:34 am

marmanga έγραψε:Να προσθέσω κάτι???? Βάζουμε και μία τουλάχιστον καυτερή και την ταϊζουμε στην Μάγισσα, που τολμά να χρησιμοποιεί την αδυναμία μας στην Κλειώ για να μας δουλέψει!

by **Chouzouris** on Tue Apr 01, 2008 10:42 am

Fotoula έγραψε:(την είδα σε μια εκπομπή του και λέει)
Υλικά
Πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες, πορτοκαλί
τυρί φέτα
ντοματάκια
λάδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
ελιές μαύρες (αυτές τις πρόσθεσα εγώ, πάλι προαιρετικά)
Εκτέλεση
Αλατίζουμε τις πιπεριές και τις γεμίζουμε με τα ντοματάκια (εάν είναι μικρά δε τα κόβουμε,εάν είναι μεγαλούτσικα τα κόβουμε στα δύο) τη φέτα και τα πασπαλίζουμε με το λάδι και τη ρίγανη. Τα ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 15 λεπτά σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο και στο τέλος τα ανοίγουμε για λίγο να πάρουν χρώμα.

Τα σερβίρουμε πάνω σε χωριάτικο ψημένο στο γκρίλ ή στα κάρβουνα ψωμί.

Καλό για μπάρμπεκιου