Τάρτα?
Σελίδα 1 από 1•
Τάρτα?
Έχουμε καμιά ΕΥΚΟΛΗ συνταγή για τάρτα ζαμπόν-τυρί?
Έχω τραπέζι το Σάββατο.......... SOS
Έχω τραπέζι το Σάββατο.......... SOS

Συμμετέχουν με σειρά εμφάνισης:
Παύλας, Μπεζ, Χουζούρης, Ruby, Τελείας...

Chouzouris- Administrator




- Δημοσιεύσεις : 6210
Συμμετάσχουν : 07 Nov 2007
Ηλικία : 36
Τόπος : Ψηλά... σκαρφαλωμένη σε σημείο με θέα, ως γνήσια γάτα!
Αριθμός γατουνίων : 5+τα αδεσποτάκια μου
Motto : Ηome is where my cats are...
Απ: Τάρτα?
Chouzouris έγραψε:Έχουμε καμιά ΕΥΚΟΛΗ συνταγή για τάρτα ζαμπόν-τυρί?
Έχω τραπέζι το Σάββατο.......... SOS
Σε ενδιαφέρει μήπως κάτι άλλο, όπως σουφλέ 5 τυρίων με ζαμπόν .Είναι πάρα πολύ νόστιμο


ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ


- Δημοσιεύσεις : 106
Συμμετάσχουν : 17 Apr 2008
Ηλικία : 40
Τόπος : Μυτιληνη - ΑΘΗΝΑ
Αριθμός γατουνίων : ενα
Απ: Τάρτα?
ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ έγραψε:Chouzouris έγραψε:Έχουμε καμιά ΕΥΚΟΛΗ συνταγή για τάρτα ζαμπόν-τυρί?
Έχω τραπέζι το Σάββατο.......... SOS
Σε ενδιαφέρει μήπως κάτι άλλο, όπως σουφλέ 5 τυρίων με ζαμπόν .Είναι πάρα πολύ νόστιμο
Γιατί όχι;

Συμμετέχουν με σειρά εμφάνισης:
Παύλας, Μπεζ, Χουζούρης, Ruby, Τελείας...

Chouzouris- Administrator




- Δημοσιεύσεις : 6210
Συμμετάσχουν : 07 Nov 2007
Ηλικία : 36
Τόπος : Ψηλά... σκαρφαλωμένη σε σημείο με θέα, ως γνήσια γάτα!
Αριθμός γατουνίων : 5+τα αδεσποτάκια μου
Motto : Ηome is where my cats are...
Απ: Τάρτα?
[quote="Chouzouris"]
Λοιπόν, πάμε με τα υλικά
ζυμαρικά: λαζάνια ( η ποσότητα αναλόγως του σκεύους που θα χρησιμοποιήσεις ) εγώ βάζω ένα οβάλ πυρέχ
τυρία : από ένα τέταρτο γκούντα - ένταμ - κασέρι - κεφαλογραβιέρα - κερυγκολτν και λίγο πεκορίνο
ζαμπόν : ένα τέταρτο κομμένο σε λεπτές φετούλες.
κρέμα γάλακτος: 1 κουτί 250 ml
αυγά : 2
Εκτέλεση :
Προθέρμανση φούρνου 200 βαθμούς ή 180
1. τρίβουμε τα τυρία σε τρίφτη εγώ προτιμώ τον παλιό που είχαν οι μαμάδες μας.
2. κόβουμε το ζαμπόν
3. Βράζουμε τα ζυμαρικά
Σε ένα σκεύος βάζουμε τα περισσότερα λαζάνια αρκετή ποσότητα από τα τριμμένα τυρία και το ζαμπόν μια στρώση μετά τα υπόποιπα λαζάνια όλο το ζαμπόν και το τυρί .
Κτυπάμε την κρέμα με τα αυγά και ρίχουμε το μίγμα από πάνω
Ψήνουμε περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινήσει το τυρί από πάνω .
Για όποια δυσκολία αν αποφασίσεις πες μου και θα βρούμε λύση.Αυτό το σουφλέ το φτιάχνω σχεδόν 20 χρόνια και όποιος έχει δοκιμάσει λέιει ότι είναι πάρα πολύ νόστιμο .
Καλή επιτυχία !Κατερίνα
ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ έγραψε:Chouzouris έγραψε:Έχουμε καμιά ΕΥΚΟΛΗ συνταγή για τάρτα ζαμπόν-τυρί?
Έχω τραπέζι το Σάββατο.......... SOS
Σε ενδιαφέρει μήπως κάτι άλλο, όπως σουφλέ 5 τυρίων με ζαμπόν .Είναι πάρα πολύ νόστιμο[/quΓιατί όχι;
Λοιπόν, πάμε με τα υλικά
ζυμαρικά: λαζάνια ( η ποσότητα αναλόγως του σκεύους που θα χρησιμοποιήσεις ) εγώ βάζω ένα οβάλ πυρέχ
τυρία : από ένα τέταρτο γκούντα - ένταμ - κασέρι - κεφαλογραβιέρα - κερυγκολτν και λίγο πεκορίνο
ζαμπόν : ένα τέταρτο κομμένο σε λεπτές φετούλες.
κρέμα γάλακτος: 1 κουτί 250 ml
αυγά : 2
Εκτέλεση :
Προθέρμανση φούρνου 200 βαθμούς ή 180
1. τρίβουμε τα τυρία σε τρίφτη εγώ προτιμώ τον παλιό που είχαν οι μαμάδες μας.
2. κόβουμε το ζαμπόν
3. Βράζουμε τα ζυμαρικά
Σε ένα σκεύος βάζουμε τα περισσότερα λαζάνια αρκετή ποσότητα από τα τριμμένα τυρία και το ζαμπόν μια στρώση μετά τα υπόποιπα λαζάνια όλο το ζαμπόν και το τυρί .
Κτυπάμε την κρέμα με τα αυγά και ρίχουμε το μίγμα από πάνω
Ψήνουμε περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινήσει το τυρί από πάνω .
Για όποια δυσκολία αν αποφασίσεις πες μου και θα βρούμε λύση.Αυτό το σουφλέ το φτιάχνω σχεδόν 20 χρόνια και όποιος έχει δοκιμάσει λέιει ότι είναι πάρα πολύ νόστιμο .
Καλή επιτυχία !Κατερίνα

ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ


- Δημοσιεύσεις : 106
Συμμετάσχουν : 17 Apr 2008
Ηλικία : 40
Τόπος : Μυτιληνη - ΑΘΗΝΑ
Αριθμός γατουνίων : ενα
Απ: Τάρτα?
Σε ευχαριστώ Κατερίνα μου!

Συμμετέχουν με σειρά εμφάνισης:
Παύλας, Μπεζ, Χουζούρης, Ruby, Τελείας...

Chouzouris- Administrator




- Δημοσιεύσεις : 6210
Συμμετάσχουν : 07 Nov 2007
Ηλικία : 36
Τόπος : Ψηλά... σκαρφαλωμένη σε σημείο με θέα, ως γνήσια γάτα!
Αριθμός γατουνίων : 5+τα αδεσποτάκια μου
Motto : Ηome is where my cats are...
















